Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σουφλέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας αλείψω με βούτυρο το σουφλέ κολοκύθα μου.
- Μετά βάζουμε αλεύρι και το ανακινούμε να έρθει από όλες τις πλευρές.
- Ρίχνουμε όλο το υπόλοιπο αλεύρι. Τα πιάτα του σουφλέ μας είναι έτοιμα ????.
- Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο.
- Προσθέτουμε τη σοκολάτα και την ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε για 2 λεπτά.
- Βάλτε τα αυγά σε άλλο μπολ ανάμειξης. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να αφρίσει.
- Προσθέτουμε το μείγμα της σοκολάτας που λιώσαμε στο πιάτο στο μείγμα των αυγών και ανακατεύουμε καλά.
- Ας το βάλουμε μέχρι τη μέση στα πιάτα του σουφλέ.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 165 βαθμούς.
- Θα είναι ανοιχτό στην κάτω ρύθμιση. Ο ανεμιστήρας σίγουρα δεν θα είναι αναμμένος.
- Αφήστε το να ψηθεί για 9-10 λεπτά. Δεν χρειάζονται περισσότερα. Η διάρκεια είναι ιδανική.
- Μόλις βγει από το φούρνο, αναποδογυρίζουμε τα πιάτα του σουφλέ και σερβίρουμε τα πιάτα μας.
- Μπορείτε να γυρίσετε ζάχαρη άχνη πάνω του. Καλή όρεξη σε όλους όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει ⭐️.
Συνταγή για σουφλέ με φωτογραφία
