Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βρεγμένο παντεσπάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι, είναι μια υπέροχη συνταγή γλυκού με ένα πολύ ελαφρύ παντεσπάνι.
Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
Έπειτα βάζουμε το γάλα και όλα τα υλικά και το χτυπάμε και το αδειάζουμε από την άκρη της λαδωμένης τετράγωνης γεώτρησης και χτυπάμε μια δυο φορές τον πάγκο και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Μπορούμε να καταλάβουμε αν έχει ψηθεί με το τεστ της οδοντογλυφίδας.
Τώρα φτιάχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας και τη σαντιγί και τα βάζουμε στο ντουλάπι. Αφού ψηθεί και ζεσταθεί λίγο το κέικ, ρίχνουμε το γάλα και περιμένουμε να απορροφήσει το κέικ το γάλα.
Σημείωση: Για να φουσκώσει σωστά το κέικ θα πρέπει να το αδειάζουμε από την άκρη, όχι από τη μέση.
Καλή όρεξη
Συνταγή για βρεγμένο παντεσπάνι με φωτογραφία
