Κέικ με πουτίγκα

Καλησπέρα ????????

1. Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το γάλα μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το λάδι σιγά σιγά και χτυπάμε.
2. Προσθέτουμε αλεύρι κακάο, μπέικιν πάουντερ και βανίλια κοσκινίζοντας και ανακατεύουμε και το ρίχνουμε στη λαδωμένη φόρμα του κέικ ή στο χρέος μου.
3. Το ψήνουμε στους 170° για μισή ώρα ή σαράντα λεπτά. Περιμένοντας να κρυώσει το ψημένο κέικ, ας μαγειρέψουμε ένα πακέτο πουτίγκα βανίλιας χωρίς μισό ποτήρι γάλα από τη συνταγή που γράφει πάνω του.
4. Όσο περιμένουμε να κρυώσει η πουτίγκα μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας, τη μαγειρεύουμε χωρίς μισό ποτήρι γάλα από τη συνταγή που γράφει πάνω και βάζουμε 40 γρ γάλα ή μαύρη σοκολάτα και την ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
5. Ας κάνουμε τρύπες στο κρύο κέικ μας με το εργαλείο κουζίνας αφαίρεσης πυρήνων μήλου.
6. Μην πάμε πολύ βαθιά, αφήνουμε την κάτω στρώση του κέικ να μείνει, ρίχνουμε την πουτίγκα στο κέικ μας με τρύπες.
7. Αφού κρυώσει, ρίχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας και τέλος θρυμματίζουμε τα κομμάτια που βγάλαμε από το κέικ ???? Καλή όρεξη ☺️???? ήδη ????

Συνταγή κέικ με πουτίγκα με φωτογραφία