Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με πατάτα-άνηθο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε το γιαούρτι, το λάδι και το αυγό. Αφού κοσκινίσουμε 2 φλιτζάνια αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, τα προσθέτουμε στα υλικά. Από την άλλη, ξεφλουδίζουμε 2 πατάτες και τις ψιλοκόβουμε. Ψιλοκόβουμε 1 κρεμμύδι και προσθέτουμε τον άνηθο. Τρίβουμε πάνω το λευκό τυρί και αλατίζουμε. Προσθέστε το στο κέικ. Αφού λαδώσουμε το εσωτερικό του ταψιού, ρίχνουμε το γουδί στο ταψί και το απλώνουμε. Πασπαλίζουμε από πάνω γλυκιά πάπρικα και μαύρο κύμινο. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν.
Καλή όρεξη. ☺
Συνταγή κέικ πατάτας-άνηθου με φωτογραφία
