Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ ντομάτα Gaziantep;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αλατοπιπερώνουμε στον κιμά και ζυμώνουμε.
- Οι ντομάτες κόβονται στη μέση, ο κιμάς μπαίνει στη μέση και κλείνεται.
- Τοποθετούνται δίπλα δίπλα στο δίσκο.
- Στη μέση τακτοποιούνται οι πατάτες που ξεφλουδίζονται και κόβονται σε ροδέλες πάχους 1 δακτύλου.
- Από πάνω τοποθετείται ξεφλουδισμένο σκόρδο.
- Από πάνω απλώνεται ο υπόλοιπος κιμάς και ψήνεται στους 200 βαθμούς για 1 ώρα. Μαγειρέψτε ελέγχοντας γιατί κάθε φούρνος είναι διαφορετικός.
Συνταγή κεμπάπ ντομάτα Gaziantep με φωτογραφία
