Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτέδες φακές

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αφού ταξινομήσετε και πλύνετε τις φακές τις ψήνετε με 3 ποτήρια νερό μέχρι να σκάσουν. Σβήστε τη σόμπα. Ρίχνουμε 1 ποτήρι ψιλό πλιγούρι, ανακατεύουμε και κλείνουμε. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα ψιλοκόβουμε 2 κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και τα τσιγαρίζουμε. Βάλτε 3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας, κλείστε τον πάτο και αφήστε το να κρυώσει. Στη συνέχεια, αφού κρυώσουν οι φακές και ο πολτός κρεμμυδιού, τα ανακατεύουμε και ζυμώνουμε καλά. Ψιλοκόβουμε το φρέσκο ​​κρεμμύδι και ψιλοκόβουμε τα σγουρά και προσθέτουμε και τον μαϊντανό, τον ρίχνουμε μέσα, τον ανακατεύουμε και τον πλάθουμε και τον σερβίρουμε με χόρτα κάτω από το πιάτο.

Καλή όρεξη

Συνταγή για κεφτέδες φακές με φωτογραφία

Κεφτέδες φακές
Κεφτέδες φακέςΚεφτέδες φακές

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button