Κολοκυθάκια Mücver (Θα φάνε ακόμα και όσοι δεν τους αρέσει)

Ως λάτρης των κολοκυθιών, λατρεύω αυτή τη μορφή κολοκυθιού. Είναι επίσης μια εναλλακτική για παιδιά 🙂

1. Πρώτα από όλα τρίβουμε τα κολοκυθάκια, με ή χωρίς τη φλούδα, στο λεπτό πλέγμα του τρίφτη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και παίρνουμε ένα μείγμα με σύσταση μπόζας.
3. Βγάζουμε το ταψί χωρίς λάδι στη φωτιά και όταν ζεσταθεί φτιάχνουμε μικρά pancakes με τη βοήθεια μιας κουταλιάς της σούπας.

Χωράει 7 στο ταψί για τηγανίτες. Είναι στο χέρι σας να εμπλουτίσετε το εσωτερικό σύμφωνα με τις επιθυμίες σας και είναι μια τέλεια γεύση από κάθε άποψη. Είναι επίσης πολύ γόνιμο. (1 κιλό κολοκυθάκια συνοδεύεται από 4 αυγά) απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων 🙂

Κολοκυθάκια Mücver (ακόμα και σε όσους δεν αρέσουν το φαγητό) Συνταγή με φωτογραφία