Μοσχαρίσιο κότσι στο φούρνο

1. Βάζουμε τα μπαχαρικά στα μπουτάκια και προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
2. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και το αδειάζουμε από πάνω.
3. Το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 50 λεπτά.
4. Τα τελευταία 10 λεπτά ανοίγουμε το αλουμινόχαρτο και περιμένουμε να ροδίσει.

Συνταγή ψημένου μοσχαριού με φωτογραφία