Συνταγή για κεφτέδες Inegol (με βίντεο)

1. Ζυμώνουμε τον κιμά μας με 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και αλάτι το βράδυ.
2. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 βράδυ.
3. Προσθέτουμε και άλλα υλικά στον κιμά μας και ζυμώνουμε. Ας δώσουμε σχήμα. Το ψήσαμε σε μαντεμένιο τηγάνι γκριλ, αλλά μπορείτε να το ψήσετε και σε κανονικό τηγάνι. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κεφτέ Inegol με φωτογραφία