Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ψησίματος σαν τραγανό έξω και βαμβάκι μέσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Παίρνουμε τη χύτρα ταχύτητας στη φωτιά και καίμε το χρυσό, βάζουμε το καλά πλυμένο κρέας στη χύτρα ταχύτητας και το ψήνουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να βγάλει το νερό του, προσθέτουμε τη μαργαρίνη και το λάδι που θα μείνει πολύ λίγος ζωμός και ψήνουμε. για 2 λεπτά ακόμα, προσθέτουμε τα κρεμμύδια που έχουμε χωρίσει σε 4 και 1 ποτήρι νερό και ψήνουμε τη χύτρα ταχύτητας. Κλείνουμε το καπάκι, κατεβάζουμε το μάτι της κουζίνας στο χαμηλότερο επίπεδο και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 40 λεπτά. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη.
Τραγανό εξωτερικό και βαμβακερή συνταγή ψησίματος με φωτογραφία
